如果你是想學蛋糕技術后當專業(yè)的蛋糕師,當蛋糕學徒大概3-5年能夠出師。 但是出師后從專業(yè)性、操作熟練程度等方面綜合來看,工作單位對蛋糕學徒重視程度很低,
因人而異，有些人可能覺得比較累，有些人覺得還好，主要現在基本上都是用工具欄制作了，所以一般不會太累，只是比較麻煩一點，還有步驟比較繁瑣而已
很多蛋糕店都會招學徒的。但是一般工資都很低。 基本算是打雜。能學到的技術也不多。建議去專業(yè)的培訓班學習。
蛋糕學徒和烘焙學徒的主要區(qū)別在于其學習的重點和技能。 蛋糕學徒主要學習的是制作和設計各種蛋糕，包括糕點、糖霜、花朵和裝飾等。他們需要了解食材的作用、烘焙的基礎知識、蛋糕的結構和口感，以及如何使用糖膠和食用色素等技巧。 烘焙學徒則更廣泛地涉及烘焙技術，包括制作各種面包、糕點、餅干、酥皮、餅干和糖果等。他們需要了解食材的特性、配方的比例和技巧、材料的質量和烘焙過程中的時間和溫度控制等。因此，盡管兩者都可以涉及到烘焙領域，但它們著重點和技能有所不同。
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到蛋糕店做學徒不需要什么要求。只需要你對做蛋糕感興趣。只要你不影響他的生意和生活，一般的店主會接受你的。當學徒一般不用交學費，但是你要給店主干活，而且基本是白干。希望你能多學到知識，早日擁有自己的蛋糕店。
學習做蛋糕，學徒的話一般都需要兩年左右，因為想要學精的話，一年是不行的，只能夠知道一些東西怎么用，但是學金一般不大可能
很好，是件挺不錯的事情。
從浪漫的角度來說，做蛋糕是一個戀愛的小技巧，無論男生女生，對于這種甜甜的又冒著粉色氣泡的精致禮品都難以抵擋。
從現實的角度來說，學會一門手藝，有益無害。做蛋糕學徒再到自己獨立開店也是一個蠻不錯的就業(yè)思路。
至少從當前的社會需求來看，人們對于蛋糕的接受程度和需求量仍在增加。
對于一個內向的人，或者迷茫的人來說，能有一個踏實的工作來付出勞動，是一件有益身心的事情；對于一個外向的人來說，做學徒的期間既是手藝的提升，也是社交的拓展。
如果你是學一般的水平的話，半年就可以出師了。當然如果你想學精學好的話，那起碼要三年。因為蛋糕店他學的不僅是怎么做蛋糕，還有怎么樣做西點，怎么樣做面包，怎么樣做生日蛋糕，以及很多配方的。每件事情我們要用心的去學，一定是要時間的。師傅只是領你進門，其他的修為全靠你自己去把控。
會招，以前就見過沁園招聘學徒，但是并不是經常都有，沁園里的蛋糕師傅流動性不太大，所以能不能遇到招學徒就只能看你運氣了，你也可以考慮好利來或者羅莎之類的蛋糕房，這些店有時也招學徒。
一般不會有太多要求，也并不要求你會做，只要喜歡烘焙事業(yè)就行，但是想好利來之類的還會對身高之類的有要求。一般男的好像是1米7。
