千味央廚食品廠招普工, 一招聘條件:
1.男女不限;
2.年齡18到50周歲;
3.身體健康,無(wú)傳染疾??;
二崗位職責(zé): 主要生產(chǎn)油條,蛋撻春卷,芝麻球,等一些小食品,大部分為坐崗,工作比較輕松。
三薪資待遇:
1.保底每天128元,月綜合工資3500到4800之間, 2.上六休一, 3.公司提供住宿,有工作餐,宿舍為6至8人間,有空調(diào)獨(dú)立衛(wèi)生間,陽(yáng)臺(tái)。
地址:惠濟(jì)區(qū)文化路, 有意向可投遞簡(jiǎn)歷電話聯(lián)系
是的一家公司。鄭州千味央廚食品有限公司是鄭州思念食品有限公司的全資子公司,正式注冊(cè)成立于2012年4月25日,其業(yè)務(wù)板塊包括餐飲渠道和流通渠道,市場(chǎng)對(duì)象主要以非商超零售直接消費(fèi)的業(yè)務(wù)通路為主,銷售規(guī)模遙遙領(lǐng)先其他同類企業(yè)。
主料:
高筋面粉400克
輔料:
酵母粉4克
雞蛋1個(gè)
蘇打粉4克
水230毫升
白糖20克
植物油800毫升
食鹽4克
制作方法:
步驟1
將酵母粉放入170毫升的溫水中,拌勻,靜置幾分鐘讓其溶解。
步驟2
將高筋面粉倒入盆中,放入白糖和20毫升植物油。
步驟3
再磕入雞蛋。
步驟4
用筷子拌勻。
步驟5
將步驟1溶解后的酵母水倒入面粉中。
步驟6
一邊倒一邊攪勻,成棉絮狀。
步驟7
然后用手將其反復(fù)揉勻成光滑的面團(tuán)(此時(shí)面團(tuán)稍稍有些硬,沒(méi)有關(guān)系),蓋上濕紗布或蓋子,于溫暖處發(fā)酵約2小時(shí)。
步驟8
當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至未發(fā)酵前體積的2倍大時(shí)說(shuō)明已經(jīng)發(fā)酵好了。
步驟9
將小蘇打、鹽放入小碗中,倒入60毫升溫水,拌勻讓其溶解。
步驟10
然后用手蘸蘇打鹽水,分次揉入發(fā)酵好的面團(tuán)中。
步驟11
直至將蘇打鹽水全部揉入面團(tuán)中,將面團(tuán)再次揉至表面光滑,這時(shí)面團(tuán)會(huì)比較軟。
步驟12
將面團(tuán)蓋起來(lái),讓其再次發(fā)酵至兩倍大。
步驟13
用小刷子在案板上刷一層植物油。
步驟14
將二次發(fā)酵好的面團(tuán)取出,放在刷好油的案板上揉勻(面團(tuán)吸收了油分之后又會(huì)變軟一些),再稍稍松馳一會(huì)兒。
步驟15
然后搟開(kāi)成約0.5厘米厚的長(zhǎng)方形面片。
步驟16
切成約2厘米寬的條狀。
步驟17
將面條兩兩疊在一起,用筷子在中間壓一下,然后捏住面條的兩端,將其稍稍拉長(zhǎng)一些,然后再靜置餳發(fā)20分鐘。
步驟18
鍋內(nèi)放入植物油,大火燒熱,下入餳好的油條生胚,用筷子不停翻動(dòng),炸至油條表面金黃后撈出瀝干油分即可。
千味央廚作為專為企業(yè)量身定制速凍米面食品的供應(yīng)商,擁有獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)機(jī)制,優(yōu)秀的商業(yè)模式,專業(yè)的生產(chǎn)、研發(fā)、物流、質(zhì)檢系統(tǒng),為在速凍食品這個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)中的發(fā)展,打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
一切從市場(chǎng)出發(fā),深入洞悉、不斷創(chuàng)新,整合研發(fā)、生產(chǎn)、物流相關(guān)體系,不僅為客戶提供源動(dòng)力的系統(tǒng)解決方案,更為現(xiàn)代消費(fèi)者呈現(xiàn)高品質(zhì)飲食生活。
主料:
高筋面粉400克
輔料:
酵母粉4克
雞蛋1個(gè)
蘇打粉4克
水230毫升
白糖20克
植物油800毫升
食鹽4克
制作方法:
步驟1
將酵母粉放入170毫升的溫水中,拌勻,靜置幾分鐘讓其溶解。
步驟2
將高筋面粉倒入盆中,放入白糖和20毫升植物油。
步驟3
再磕入雞蛋。
步驟4
用筷子拌勻。
步驟5
將步驟1溶解后的酵母水倒入面粉中。
步驟6
一邊倒一邊攪勻,成棉絮狀。
步驟7
然后用手將其反復(fù)揉勻成光滑的面團(tuán)(此時(shí)面團(tuán)稍稍有些硬,沒(méi)有關(guān)系),蓋上濕紗布或蓋子,于溫暖處發(fā)酵約2小時(shí)。
步驟8
當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至未發(fā)酵前體積的2倍大時(shí)說(shuō)明已經(jīng)發(fā)酵好了。
步驟9
將小蘇打、鹽放入小碗中,倒入60毫升溫水,拌勻讓其溶解。
步驟10
然后用手蘸蘇打鹽水,分次揉入發(fā)酵好的面團(tuán)中。
步驟11
直至將蘇打鹽水全部揉入面團(tuán)中,將面團(tuán)再次揉至表面光滑,這時(shí)面團(tuán)會(huì)比較軟。
步驟12
將面團(tuán)蓋起來(lái),讓其再次發(fā)酵至兩倍大。
步驟13
用小刷子在案板上刷一層植物油。
步驟14
將二次發(fā)酵好的面團(tuán)取出,放在刷好油的案板上揉勻(面團(tuán)吸收了油分之后又會(huì)變軟一些),再稍稍松馳一會(huì)兒。
步驟15
然后搟開(kāi)成約0.5厘米厚的長(zhǎng)方形面片。
步驟16
切成約2厘米寬的條狀。
步驟17
將面條兩兩疊在一起,用筷子在中間壓一下,然后捏住面條的兩端,將其稍稍拉長(zhǎng)一些,然后再靜置餳發(fā)20分鐘。
步驟18
鍋內(nèi)放入植物油,大火燒熱,下入餳好的油條生胚,用筷子不停翻動(dòng),炸至油條表面金黃后撈出瀝干油分即可。
國(guó)內(nèi)頗具影響力的團(tuán)膳、餐飲服務(wù)供應(yīng)商,專注餐飲B2B領(lǐng)域的大型速凍食品制造型企業(yè)
鄭州千味央廚食品股份有限公司,成立于2012年,為餐飲、酒店、團(tuán)體食堂提供供應(yīng)解決方案,是大型速凍食品生產(chǎn)企業(yè)思念食品的關(guān)聯(lián)公司,與思念食品商超零售業(yè)務(wù)并駕齊驅(qū);擁有獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)機(jī)制和商業(yè)模式。
秉承思念食品多年發(fā)展的深厚底蘊(yùn),千味央廚起步就占盡先機(jī)。先后成為眾多餐飲企業(yè)和酒店、大型產(chǎn)業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略合作伙伴。
在中國(guó),做酒店宴席,快餐連鎖,千味央廚已經(jīng)成為更多廚師的選擇。
1 可以通過(guò)官方網(wǎng)站或者客服聯(lián)系千味央廚進(jìn)行訂貨。
2 千味央廚是一家知名的食品供應(yīng)商,其產(chǎn)品質(zhì)量和口碑都很好,因此許多小店都會(huì)選擇從千味央廚采購(gòu)貨物。
3 在和千味央廚聯(lián)系的過(guò)程中,可以詢問(wèn)其最新的產(chǎn)品推薦和價(jià)格信息,以便更好地規(guī)劃自己的進(jìn)貨計(jì)劃。
同時(shí),可以和千味央廚的客服人員溝通一些具體的需求和要求,以便能夠得到更好的服務(wù)和支持。
他們是交班倒的公司,最早是6點(diǎn)就上班了
質(zhì)量方針:一切從市場(chǎng)出發(fā),深入洞悉、不斷創(chuàng)新,整合研發(fā)、生產(chǎn)、物流相關(guān)體系,不僅為客戶提供源動(dòng)力的系統(tǒng)解決方案,更為現(xiàn)代消費(fèi)者呈現(xiàn)高品質(zhì)飲食生活。
千味央廚作為專為企業(yè)量身定制速凍米面食品的供應(yīng)商,擁有獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)機(jī)制,優(yōu)秀的商業(yè)模式,專業(yè)的生產(chǎn)、研發(fā)、物流、質(zhì)檢系統(tǒng),為在速凍食品這個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)中的發(fā)展,打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
油條可以選擇用微波爐加熱,因?yàn)槲⒉t的加熱可以更好的保留原來(lái)的味道,但還是選擇先吃現(xiàn)買。在微波爐加熱的過(guò)程中,一定要注意時(shí)間的長(zhǎng)短,因?yàn)榧訜釙r(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話,會(huì)使的油條變硬,出現(xiàn)不好吃的狀態(tài)。如果加熱時(shí)間比較短的話,會(huì)導(dǎo)致油條沒(méi)有變熱。吃的時(shí)候就會(huì)對(duì)腸胃造成一定的壓力。
油條在加熱以后都會(huì)變得軟軟的,濕濕的不好吃,將油條放入專用微波爐碗或者盤子中,建議加熱兩分鐘后再吃。