尹 峰 女，出生于1970年9月，湖南省長(zhǎng)沙人。香港國(guó)際翼咖啡美食傳播有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。 1992年湖南財(cái)經(jīng)學(xué)院（現(xiàn)湖南大學(xué)）經(jīng)濟(jì)管理系國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)后，分配到湖南省外經(jīng)委從事進(jìn)出口貿(mào)易工作多年。
1996年至2000年之間從事時(shí)裝品牌特許經(jīng)營(yíng)專(zhuān)賣(mài)，從單店加盟開(kāi)始發(fā)展成為意大利佛羅倫女裝湖南總代理。
2000年開(kāi)始涉足西餐廳經(jīng)營(yíng)，加盟廣州綠茵閣咖啡廳，2003年創(chuàng)立咖啡之翼西餐連鎖機(jī)構(gòu)至今，現(xiàn)任香港國(guó)際翼咖啡美食傳播有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。尹峰女士以她敏銳的商業(yè)眼光、執(zhí)著的創(chuàng)業(yè)精神、獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)管理才能和人格魅力，把咖啡之翼一步一步打造成在長(zhǎng)沙頗具影響力和號(hào)召力的西餐文化品牌。
2005年10月接受央視十套《人物》專(zhuān)訪，11月又再次應(yīng)邀成為央視二套《激情創(chuàng)業(yè)》節(jié)目的“授業(yè)專(zhuān)家”。由于接觸加盟領(lǐng)域較早并深諳其道，被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“加盟經(jīng)營(yíng)專(zhuān)家”。
不貴，大眾化的消費(fèi)水平，使得越來(lái)越多的人喜歡上咖啡之翼。
濃郁西式氛圍，雅致舒適，美味的食材，靈感的調(diào)味，地道的風(fēng)格以及烹飪技術(shù)。走進(jìn)咖啡之翼，總會(huì)給人帶來(lái)不一樣的享受美味的西餐。濃滑綿密的爽口咖啡周到熱情的服務(wù)，溫馨雅致的就餐環(huán)境等。
咖啡之翼是湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司于2015年04月17日創(chuàng)建申請(qǐng)的品牌[1]，咖啡之翼經(jīng)過(guò)19年市場(chǎng)探索和實(shí)踐發(fā)展，在全國(guó)已擁有旗下高能翼、小小翼、自由翼三個(gè)系列，截止到2019年，近300家線下門(mén)店和近4000臺(tái)城市智能零售現(xiàn)磨咖啡機(jī)。
"咖啡之翼"是指湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司旗下的咖餐廳連鎖品牌。該品牌創(chuàng)建于2015年，并在后續(xù)發(fā)展中，通過(guò)提供全球風(fēng)尚同步的咖啡、果品以及無(wú)國(guó)籍創(chuàng)意美食，在中國(guó)各地開(kāi)設(shè)了近300家線下門(mén)店和部署了近4000臺(tái)城市智能零售現(xiàn)磨咖啡機(jī)。
要制作咖啡首先要連接電源，咖啡機(jī)必須連接到A/C插座。使用電壓須與機(jī)器包裝上注明的指定電壓相符。嚴(yán)禁使用有缺陷的電源線，插后電源后打開(kāi)咖啡機(jī)電源開(kāi)關(guān)即可。
2、移去豆箱蓋，并用適量的咖啡豆放入豆箱（大多數(shù)咖啡機(jī)的豆箱容量不會(huì)超過(guò)400G），裝至8成滿。
3、取下機(jī)器上的水箱，取走水箱蓋，裝入約3/4容量的清水，水箱底部的閥門(mén)作用為放水流出。
長(zhǎng)沙咖啡之翼餐飲有限公司是香港國(guó)際翼咖啡美食傳播有限公司（Wing cafe）旗下的連鎖西餐廳。創(chuàng)辦十年來(lái)，公司本著“上善若水，至善咖啡”的經(jīng)營(yíng)理念，以專(zhuān)業(yè)的出品、人性的服務(wù)，開(kāi)創(chuàng)東西融通的個(gè)性化經(jīng)營(yíng)，在湖南市場(chǎng)獨(dú)樹(shù)一幟，成為了頗具影響力和號(hào)召力的西餐文化品牌，先后被評(píng)為 “長(zhǎng)沙市誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè)”、“長(zhǎng)沙市消費(fèi)者信得過(guò)單位”、“湖南省最受尊敬的企業(yè)”、“華中十佳品牌西餐廳”和“湖南風(fēng)尚餐廳”等稱(chēng)號(hào)。
咖啡之翼上海第一家，七寶古鎮(zhèn)店，生意火到爆
咖啡之翼自動(dòng)咖啡機(jī)不用投入很大，但是要單投一臺(tái)機(jī)器的話，還是不能保證每天賣(mài)出的量有多大，收益也有限，建議在寫(xiě)字樓，學(xué)校之類(lèi)的地方多投放幾臺(tái)咖啡機(jī)，這樣會(huì)保證收益穩(wěn)定些。
西安是中國(guó)歷史悠久的古城，擁有豐富的文化遺產(chǎn)和各式美食。然而，近年來(lái)，西安嶄露頭角的咖啡文化也吸引了越來(lái)越多的游客和咖啡愛(ài)好者。作為一個(gè)喜歡品味咖啡的人，我一直在探尋西安的咖啡館，而最近發(fā)現(xiàn)了一家非常獨(dú)特的咖啡館——翼菜。
翼菜是一家以西北風(fēng)情為主題的咖啡館，它位于西安市中心的一條安靜的胡同里。一進(jìn)入翼菜，就能感受到它與眾不同的氛圍?？Х瑞^的內(nèi)部裝飾融合了傳統(tǒng)的西北元素和現(xiàn)代的設(shè)計(jì)，給人一種舒適而又有格調(diào)的感覺(jué)。
翼菜咖啡館的咖啡師們都是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的，他們精心研究咖啡豆的選購(gòu)和烘焙技巧，以確保為客人提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡。無(wú)論你是喜歡香醇濃郁的意式濃縮咖啡，還是追求細(xì)膩口感的手沖咖啡，翼菜都能滿足你的口味。
作為一家自家烘培的咖啡館，翼菜的咖啡豆都是精選自全球各地的頂級(jí)咖啡產(chǎn)地。他們采用的是小批量烘焙的方式，以確保每一杯咖啡都能展現(xiàn)出最佳的風(fēng)味。無(wú)論是從哥倫比亞的卡圖赫農(nóng)園采購(gòu)的果酸味型咖啡，還是從埃塞俄比亞的亞歷山大農(nóng)莊采購(gòu)的芳香濃郁咖啡，翼菜都將這些獨(dú)特的風(fēng)味帶給了西安的咖啡愛(ài)好者。
翼菜的菜單非常豐富多樣，除了經(jīng)典的咖啡品種外，還有一系列精心調(diào)制的特色咖啡。我推薦嘗試一下他們家的拿鐵咖啡。他們使用的是新鮮磨制的咖啡豆和頂級(jí)的牛奶，讓拿鐵的奶香與咖啡的苦澀完美融合，帶給你一種獨(dú)特的美味體驗(yàn)。
除了咖啡，翼菜還提供了各種美味的小吃和甜點(diǎn)，讓你的咖啡時(shí)間更加完美。他們的焦糖布丁是一道非常受歡迎的甜點(diǎn)，每一口都蘊(yùn)含著濃郁的香草味和絲滑的口感，絕對(duì)是甜品愛(ài)好者的最?lèi)?ài)。
翼菜的咖啡館環(huán)境非常舒適宜人。無(wú)論是木質(zhì)的桌椅，還是墻上掛著的手繪藝術(shù)，都散發(fā)著一種溫暖的氣息，讓人感覺(jué)賓至如歸。此外，咖啡館還提供免費(fèi)的Wi-Fi，可以讓你在這里享受悠閑的午后時(shí)光，或者進(jìn)行工作。
而且翼菜的服務(wù)非常周到細(xì)致。無(wú)論你是對(duì)咖啡濃度有特殊要求，還是想了解更多關(guān)于咖啡的知識(shí)，熱情友善的工作人員都會(huì)滿足你的需求。他們會(huì)耐心解答你的問(wèn)題，并給予你專(zhuān)業(yè)的咖啡建議，讓你的咖啡體驗(yàn)更加完美。
在西安的咖啡文化中，翼菜咖啡館以其獨(dú)特的西北風(fēng)情和精致的咖啡品質(zhì)而脫穎而出。如果你是一個(gè)熱愛(ài)咖啡的人，我強(qiáng)烈推薦你來(lái)翼菜一游，感受這里別樣的咖啡文化。無(wú)論是品味一杯香醇濃郁的咖啡，還是沉浸在寧?kù)o舒適的咖啡館環(huán)境中，翼菜都能帶給你非凡的咖啡體驗(yàn)。
作為西安的一顆咖啡明珠，翼菜咖啡館將繼續(xù)致力于為每一位咖啡愛(ài)好者提供優(yōu)質(zhì)的咖啡和周到的服務(wù)。無(wú)論你是當(dāng)?shù)鼐用襁€是旅行者，都不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)品味西北風(fēng)情的絕佳場(chǎng)所，讓翼菜帶你啟程足嘗西安咖啡之美。
咖啡之翼的前景還是不錯(cuò)的，畢竟是大集團(tuán)，還是很看好的，就是一個(gè)移動(dòng)的咖啡館，幾塊錢(qián)就可以買(mǎi)一杯現(xiàn)磨咖啡，味道不比星巴克的差，這樣低人力投入的項(xiàng)目想必前景和收益都很十分不錯(cuò)。
