根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》
第一百二十二條 違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令停止違法行為，沒(méi)收違法所得，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。
第一百二十三條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處十萬(wàn)元以上十五萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并可以由公安機(jī)關(guān)對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留：
(一)用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，或者經(jīng)營(yíng)上述食品;
(二)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
(三)經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)其制品;
(四)經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品;
(五)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;
(六)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加藥品的食品。
明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令停止違法行為，沒(méi)收違法所得，并處十萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下罰款;使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。
違法使用劇毒、高毒農(nóng)藥的，除依照有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定給予處罰外，可以由公安機(jī)關(guān)依照第一款規(guī)定給予拘留。
食品和藥品是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚奈锲罚_保食品和藥品的質(zhì)量和安全，則是食品藥品監(jiān)管部門(mén)日夜堅(jiān)守的責(zé)任。作為監(jiān)管部門(mén)，食藥監(jiān)在監(jiān)督食品藥品安全方面發(fā)揮著重要的作用。食藥監(jiān)文書(shū)范本是食藥監(jiān)事務(wù)中不可或缺的工具，它們規(guī)范了監(jiān)管行為，保障了公眾的利益。
食藥監(jiān)文書(shū)范本是一系列與食品藥品監(jiān)管相關(guān)的文書(shū)樣本，用于處理各類監(jiān)管事務(wù)。它們具有以下作用：
以下是一些常見(jiàn)的食藥監(jiān)文書(shū)范本的介紹：
食品生產(chǎn)許可證是食品生產(chǎn)企業(yè)取得合法生產(chǎn)資格的重要憑證。該文書(shū)范本規(guī)定了企業(yè)在申請(qǐng)、審核、發(fā)放食品生產(chǎn)許可證過(guò)程中的具體要求和流程。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售不合格食品時(shí)，食藥監(jiān)需要采取相應(yīng)的處置措施。不合格食品處理文書(shū)范本規(guī)定了對(duì)不合格食品的封存、查封、扣押等處理方法，保障公眾的食品安全。
藥品經(jīng)營(yíng)許可證是藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的憑證。藥品經(jīng)營(yíng)許可證文書(shū)范本規(guī)定了企業(yè)在申請(qǐng)、審核、發(fā)放藥品經(jīng)營(yíng)許可證過(guò)程中的具體要求和流程。
藥品不良事件監(jiān)測(cè)與報(bào)告是監(jiān)管部門(mén)了解和掌握藥品在使用過(guò)程中可能存在的不良反應(yīng)和問(wèn)題的重要手段。該文書(shū)范本規(guī)定了藥品不良事件的定義、報(bào)告方式和時(shí)限等，促進(jìn)了藥品安全監(jiān)管工作的開(kāi)展。
食藥監(jiān)文書(shū)范本的使用需要遵循以下原則：
食藥監(jiān)文書(shū)范本的使用有助于規(guī)范監(jiān)管行為，提高監(jiān)管效率，確保食品藥品的質(zhì)量和安全。監(jiān)管部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)相關(guān)文書(shū)范本的研究和更新，以適應(yīng)食品藥品監(jiān)管工作的不斷變化和發(fā)展。
食藥監(jiān)文書(shū)范本是保障食品藥品安全的重要手段，具有規(guī)范監(jiān)管行為、保障公眾權(quán)益和提高監(jiān)管效率的作用。各監(jiān)管部門(mén)應(yīng)重視食藥監(jiān)文書(shū)范本的使用和更新，以推動(dòng)食品藥品監(jiān)管工作向更高水平發(fā)展。
未來(lái)，隨著科技的不斷進(jìn)步，食藥監(jiān)文書(shū)范本的使用將更趨智能化，為食品藥品監(jiān)管提供更多的便利和支持。
1、基礎(chǔ)性檢查
藥品存放合格，有溫濕度登記，養(yǎng)護(hù)記錄，批號(hào)可追蹤有合格證，購(gòu)進(jìn)目錄等。
2、藥庫(kù)檢查
主要查藥品及耗材的進(jìn)貨憑據(jù)，向進(jìn)貨商索取的資證，查藥房人員的執(zhí)業(yè)資格，醫(yī)師的執(zhí)業(yè)資格，簽章留樣。
3、專項(xiàng)檢查
重點(diǎn)檢查某個(gè)項(xiàng)目，如麻醉藥品，一般在“某個(gè)事件”爆發(fā)之后。
4、其他
檢查藥品的貯藏，效期，擺放，溫濕度登記，拆零登記等等。
副科
食藥監(jiān)所長(zhǎng)是事業(yè)單位管理崗八級(jí)，中級(jí)職稱。管理八級(jí)是事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的規(guī)范性稱呼，更多出現(xiàn)在干部履歷表等正式文件中。
事業(yè)副科是口頭稱呼，即指管理八級(jí)職員，
兩者沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別。出于傳統(tǒng)習(xí)慣，現(xiàn)實(shí)多數(shù)人更愿意使用行政級(jí)別來(lái)稱呼事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)，而很少叫職員。
你說(shuō)的食藥監(jiān)現(xiàn)在已經(jīng)不存在了，已在2018年以后并入了各級(jí)的市場(chǎng)監(jiān)管局。
市場(chǎng)監(jiān)管局的上班時(shí)間，每個(gè)地方會(huì)有所不同，比如說(shuō)在南方一般是早上八點(diǎn)上班，中午12點(diǎn)，下午2_5點(diǎn)或者6點(diǎn)。而在東北，一般是上午八點(diǎn)半到中午11點(diǎn)半，下午一點(diǎn)半到五點(diǎn)左右。
食藥監(jiān)局報(bào)考，需要參加全省的公務(wù)員考試，食藥監(jiān)局是機(jī)關(guān)單位，是公務(wù)員性質(zhì)的單位，工作人員需要參加公務(wù)員考試。
食藥監(jiān)顧名思義主要是檢查食品和藥品的，其主要的職能是檢查和監(jiān)督食品安全和藥品安全，另外如化妝品、保健品、醫(yī)療器械等也屬于食藥監(jiān)的檢查范疇。
食藥監(jiān)的職能除了檢查以外，還有審批食品、藥品、保健品、化妝品等商品上市及統(tǒng)計(jì)其不良反應(yīng)的職能；另外對(duì)于藥品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、使用方面的質(zhì)量規(guī)范也有監(jiān)督的權(quán)利。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥店等販?zhǔn)圻^(guò)期、假冒偽劣藥品時(shí)，群眾有義務(wù)進(jìn)行上報(bào)，食藥監(jiān)會(huì)立即組織稽查，對(duì)這些制假販假的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行打擊和處罰
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)--消毒餐具
適用于餐飲配餐，食堂等消毒餐具。
1.感官要求
餐（飲）具應(yīng)表面光潔，不得有附著物，不得有油漬、泡沫、異味。
2.理化項(xiàng)目
對(duì)游離性余氯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）都有限量要求。
3.微生物項(xiàng)目
大腸菌群，沙門(mén)氏菌不得檢出。
可以，你只要寫(xiě)好起訴狀，在里面說(shuō)明你不服的理由，要求法院撤銷處罰，然后帶上你的身份證復(fù)印件以及藥監(jiān)局的身份信息（可以向法院詢問(wèn)怎么獲取），就可以去起訴了。對(duì)于舉證方面，是由藥監(jiān)局來(lái)舉證處罰合理合法，至于你，有證據(jù)就提供，沒(méi)證據(jù)也可以不提供，反正舉證責(zé)任在藥監(jiān)局
食藥監(jiān)局招聘專業(yè)：食品學(xué)，藥品學(xué)，法律學(xué)，會(huì)計(jì)學(xué)，計(jì)算機(jī)學(xué)等專業(yè)。
