菜好招來(lái)八方客
酒香引下天上仙
觥籌交錯(cuò)千杯少
豐簡(jiǎn)由人自助餐
誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦.
現(xiàn)代招牌：
島人煮酒觀櫻放；仙客吟詩(shī)踏浪來(lái).
廚下烹鮮,門(mén)庭成市開(kāi)華宴；天宮擺酒,仙女飲樽醉廣寒.
飯熱菜香春滿店；窗明幾凈客如云.
習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。我認(rèn)為很有必要，對(duì)現(xiàn)在和未來(lái)都有重大深遠(yuǎn)的意義。我表示堅(jiān)決擁護(hù)。
1，對(duì)利用公款大吃大喝的腐敗行為起到令行禁止的作用。有利于清廉風(fēng)氣形成，有利于社會(huì)監(jiān)督，防止滋生腐敗現(xiàn)象漫延增長(zhǎng)。
2，有利于全民節(jié)約糧食，減少浪費(fèi)糧食的行為。我國(guó)有14億人口，糧食是重中之重。在增加糧食生產(chǎn)產(chǎn)量的同時(shí)，制止浪費(fèi)等于增加了糧食產(chǎn)量，穩(wěn)固我國(guó)糧食安全基礎(chǔ)。
3，有利于弘揚(yáng)我國(guó)人民勤儉節(jié)約，勤儉持家的優(yōu)良傳統(tǒng)。我國(guó)糧食生產(chǎn)年年豐收，但我國(guó)糧食消費(fèi)也在年年增長(zhǎng)，如不厲行節(jié)約，禁止浪費(fèi)，必將收不抵付。因此，發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)意義重大
Mankind is wasting things every’where and everyday. Wherever we go, we can see that paper, bottles and cans are thrown away; food is wasted just because of poor taste; clothes are discarded simply due to their old fashion. Not only things and money are wasted, but natural resources are abused as well. Trees are cut down merely for fuel; wild animals are killed simply for meat and fur; oil and coal are exploited in a bad way.
The worst example of man’s waste is the waste of time. Many people tend to spend their time on worthless things, such as wandering about in the street, gossiping in the office, sleeping too much during the day. As we know, time is very precious to us since it passes by and never returns. The waste of time amounts to the waste of life.
It is time to call for an end to the waste. On one hand, we must save on natural resources and make full use of them; otherwise human beings will be faced with the shortage of natural resources and suffer from the pollution caused by waste. On the other hand, we must trea sure our time. Only with our time devoted to the study and the work for the people, will we never regret the life we have had.
一，炒小份菜
二，不吃太飽，吃八分飽就可以
三，去飯店吃飯，適量點(diǎn)菜，吃不完可以打包回家
制止餐飲浪費(fèi),即將從道德約束為主走向法律法規(guī)與道德規(guī)范并重. 12月22日,反食品浪費(fèi)法草案提請(qǐng)十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第二十四次會(huì)議審議.草案分別對(duì)食品和食品浪費(fèi)的定義、反食品浪費(fèi)
1. 過(guò)量烹飪: 餐飲服務(wù)商為了避免食物不足，在烹調(diào)時(shí)通常會(huì)做得多一些，這導(dǎo)致很多食物最終被浪費(fèi)了。
2. 存儲(chǔ)不當(dāng): 不恰當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)方式會(huì)導(dǎo)致食物過(guò)期或變質(zhì)。例如，如果食物暴露在空氣中或存儲(chǔ)在不適宜的溫度下，就可能會(huì)損壞或變質(zhì)。
3. 點(diǎn)菜量過(guò)多: 在餐廳點(diǎn)菜時(shí)，有時(shí)候我們難以確定自己能否吃完所有點(diǎn)菜，而且通常為了享受更好的體驗(yàn)點(diǎn)菜量都偏大。這導(dǎo)致了太多未能吃完的菜被浪費(fèi)。
4. 消費(fèi)者浪費(fèi): 消費(fèi)者的態(tài)度也是造成浪費(fèi)的原因之一。例如，將剩余的食物留在盤(pán)子里沒(méi)有打包帶走。
5. 缺乏計(jì)劃: 許多餐廳經(jīng)營(yíng)者缺乏對(duì)消費(fèi)需求和銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的計(jì)劃和分析，這導(dǎo)致他們無(wú)法預(yù)測(cè)需要準(zhǔn)備多少食物。
6. 標(biāo)準(zhǔn)太高: 許多餐廳在服務(wù)時(shí)會(huì)強(qiáng)調(diào)菜品的高質(zhì)量，但這反過(guò)來(lái)也會(huì)導(dǎo)致他們更傾向于丟棄食物，即使這些食物仍然是安全并可以食用的。
7. 缺乏意識(shí)：一些人可能沒(méi)有意識(shí)到浪費(fèi)餐飲對(duì)環(huán)境和社會(huì)都有不良影響，做出不經(jīng)濟(jì)、不環(huán)保的決策。
制止餐飲浪費(fèi)的實(shí)施辦法包括減少餐廳菜品浪費(fèi)、提高消費(fèi)者對(duì)食物的認(rèn)識(shí)和減少個(gè)人餐飲浪費(fèi)等方面的工作。首先，減少餐廳菜品浪費(fèi)可以從廚余垃圾分類(lèi)、調(diào)整菜品量等方面入手，同時(shí)加強(qiáng)餐廳食材管理和烹飪技巧培訓(xùn)，將食材和菜品的浪費(fèi)降至最低。其次，提高消費(fèi)者對(duì)食物的認(rèn)知，可以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座、宣傳標(biāo)語(yǔ)、菜品介紹等方式，引導(dǎo)消費(fèi)者逐漸轉(zhuǎn)變對(duì)食物的消費(fèi)觀念，不浪費(fèi)、不過(guò)量、合理搭配。最后，個(gè)人餐飲浪費(fèi)的限制，可以加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)于用餐量、品種和口味的規(guī)劃和選擇，同時(shí)鼓勵(lì)個(gè)人將剩飯剩菜帶走或做成新的餐點(diǎn)，減少浪費(fèi)。
餐飲浪費(fèi)是指在餐廳、酒店或家庭中，食物被丟棄或扔掉的現(xiàn)象。這種浪費(fèi)造成的負(fù)面影響包括：浪費(fèi)了生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存和備餐的資源，增加了環(huán)境污染和溫室氣體排放，同時(shí)也造成了經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)。此外，由于人們不知道如何合理利用和儲(chǔ)存食物，還會(huì)導(dǎo)致部分食物變質(zhì)或過(guò)期而被丟棄。為了減少餐飲浪費(fèi)，我們需要從根本上改變消費(fèi)觀念，遵從“克制消費(fèi)，量身定制”的原則，盡量少點(diǎn)，多吃剩余，讓它們成為我們的下一餐或做其他食品的原材料。
隨著社會(huì)的發(fā)展，餐飲浪費(fèi)問(wèn)題日益引起人們的關(guān)注。餐飲業(yè)是一項(xiàng)人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚姆?wù)業(yè)，然而，大量食材的浪費(fèi)卻給我們的環(huán)境和資源帶來(lái)了巨大的壓力。為了解決這個(gè)問(wèn)題，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得。
餐飲浪費(fèi)是一個(gè)全球性的問(wèn)題，不僅在中國(guó)，其他許多國(guó)家也存在著類(lèi)似的情況。大量的食材被浪費(fèi)掉，不僅浪費(fèi)了大量的財(cái)富，更加加劇了資源的緊張，對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)每年的餐飲浪費(fèi)約占到全國(guó)食物總量的30%左右。這不僅僅是令人震驚的數(shù)字，更是對(duì)我們社會(huì)的一種無(wú)聲的傷害。
餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得是指一些餐飲從業(yè)人員團(tuán)隊(duì)自發(fā)組織的培訓(xùn)課程，旨在提高他們對(duì)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)和意識(shí)。這些團(tuán)課通常包括分享案例、學(xué)習(xí)最佳實(shí)踐和探討解決方案等活動(dòng)，以期通過(guò)集體行動(dòng)來(lái)減少餐飲浪費(fèi)的發(fā)生。
餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的意義不僅僅在于給餐飲從業(yè)人員提供了一個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)，更重要的是通過(guò)他們的實(shí)際行動(dòng)引導(dǎo)更多的人加入到減少浪費(fèi)的行列中。
餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的具體內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：
為了評(píng)估餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的效果，我們可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估：
為了更好地推廣和應(yīng)用餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得，我們可以從以下幾個(gè)方面入手：
餐飲浪費(fèi)是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題，每個(gè)人都應(yīng)當(dāng)從自身做起，從細(xì)節(jié)做起。通過(guò)餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的分享和推廣，我們有信心能夠減少餐飲浪費(fèi)，共建和諧的社會(huì)。
第一條 為了防止食品浪費(fèi)，保障國(guó)家糧食安全，弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)憲法，制定本法。
第二條 本法所稱(chēng)食品，是指《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的食品，包括各種供人食用或者飲用的食物。
本法所稱(chēng)食品浪費(fèi)，是指對(duì)可安全食用或者飲用的食品未能按照其功能目的合理利用，包括廢棄、因不合理利用導(dǎo)致食品數(shù)量減少或者質(zhì)量下降等。
第三條 國(guó)家厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。
國(guó)家堅(jiān)持多措并舉、精準(zhǔn)施策、科學(xué)管理、社會(huì)共治的原則，采取技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理的措施防止和減少食品浪費(fèi)。
國(guó)家倡導(dǎo)文明、健康、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式，提倡簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式。
第四條 各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)反食品浪費(fèi)工作的領(lǐng)導(dǎo)，確定反食品浪費(fèi)目標(biāo)任務(wù)，建立健全反食品浪費(fèi)工作機(jī)制，組織對(duì)食品浪費(fèi)情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)、調(diào)查、分析和評(píng)估，加強(qiáng)監(jiān)督管理，推進(jìn)反食品浪費(fèi)工作。
縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)每年向社會(huì)公布反食品浪費(fèi)情況，提出加強(qiáng)反食品浪費(fèi)措施，持續(xù)推動(dòng)全社會(huì)反食品浪費(fèi)。
第五條 國(guó)務(wù)院發(fā)展改革部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)全國(guó)反食品浪費(fèi)工作的組織協(xié)調(diào)；會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)每年分析評(píng)估食品浪費(fèi)情況，整體部署反食品浪費(fèi)工作，提出相關(guān)工作措施和意見(jiàn)，由各有關(guān)部門(mén)落實(shí)。
國(guó)務(wù)院商務(wù)主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)的管理，建立健全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范；會(huì)同國(guó)務(wù)院市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)等建立餐飲行業(yè)反食品浪費(fèi)制度規(guī)范，采取措施鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者提供分餐服務(wù)、向社會(huì)公開(kāi)其反食品浪費(fèi)情況。
國(guó)務(wù)院市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者反食品浪費(fèi)情況的監(jiān)督，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)反食品浪費(fèi)措施。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)糧食倉(cāng)儲(chǔ)流通過(guò)程中的節(jié)糧減損管理，會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)組織實(shí)施糧食儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)依照本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，采取措施開(kāi)展反食品浪費(fèi)工作。
第六條 機(jī)關(guān)、人民團(tuán)體、國(guó)有企業(yè)事業(yè)單位應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，細(xì)化完善公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐規(guī)范，加強(qiáng)管理，帶頭厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。
公務(wù)活動(dòng)需要安排用餐的，應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況，節(jié)儉安排用餐數(shù)量、形式，不得超過(guò)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
第七條 餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取下列措施，防止食品浪費(fèi)：
（一）建立健全食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工管理制度，加強(qiáng)服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn)，將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容；
（二）主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐；
（三）提升餐飲供給質(zhì)量，按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制作食品，合理確定數(shù)量、分量，提供小份餐等不同規(guī)格選擇；
（四）提供團(tuán)體用餐服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)將防止食品浪費(fèi)理念納入菜單設(shè)計(jì)，按照用餐人數(shù)合理配置菜品、主食；
（五）提供自助餐服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)主動(dòng)告知消費(fèi)規(guī)則和防止食品浪費(fèi)要求，提供不同規(guī)格餐具，提醒消費(fèi)者適量取餐。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)在菜單上標(biāo)注食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等方式充實(shí)菜單信息，為消費(fèi)者提供點(diǎn)餐提示，根據(jù)消費(fèi)者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者可以對(duì)參與“光盤(pán)行動(dòng)”的消費(fèi)者給予獎(jiǎng)勵(lì)；也可以對(duì)造成明顯浪費(fèi)的消費(fèi)者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費(fèi)用，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)明示。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者可以運(yùn)用信息化手段分析用餐需求，通過(guò)建設(shè)中央廚房、配送中心等措施，對(duì)食品采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等進(jìn)行科學(xué)管理。
第八條 設(shè)有食堂的單位應(yīng)當(dāng)建立健全食堂用餐管理制度，制定、實(shí)施防止食品浪費(fèi)措施，加強(qiáng)宣傳教育，增強(qiáng)反食品浪費(fèi)意識(shí)。
單位食堂應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工動(dòng)態(tài)管理，根據(jù)用餐人數(shù)采購(gòu)、做餐、配餐，提高原材料利用率和烹飪水平，按照健康、經(jīng)濟(jì)、規(guī)范的原則提供飲食，注重飲食平衡。
單位食堂應(yīng)當(dāng)改進(jìn)供餐方式，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)用餐人員適量點(diǎn)餐、取餐；對(duì)有浪費(fèi)行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以提醒、糾正。
第九條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)對(duì)用餐人員數(shù)量、結(jié)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)測(cè)、分析和評(píng)估，加強(qiáng)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)管理；選擇校外供餐單位的，應(yīng)當(dāng)建立健全引進(jìn)和退出機(jī)制，擇優(yōu)選擇。
學(xué)校食堂、校外供餐單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)精細(xì)化管理，按需供餐，改進(jìn)供餐方式，科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐，豐富不同規(guī)格配餐和口味選擇，定期聽(tīng)取用餐人員意見(jiàn)，保證菜品、主食質(zhì)量。
第十條 餐飲外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)當(dāng)以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者通過(guò)餐飲外賣(mài)平臺(tái)提供服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)在平臺(tái)頁(yè)面上向消費(fèi)者提供食品分量、規(guī)格或者建議消費(fèi)人數(shù)等信息。
第十一條 旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)旅游者文明、健康用餐。旅行社及導(dǎo)游應(yīng)當(dāng)合理安排團(tuán)隊(duì)用餐，提醒旅游者適量點(diǎn)餐、取餐。有關(guān)行業(yè)應(yīng)當(dāng)將旅游經(jīng)營(yíng)者反食品浪費(fèi)工作情況納入相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)評(píng)定指標(biāo)。
第十二條 超市、商場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品加強(qiáng)日常檢查，對(duì)臨近保質(zhì)期的食品分類(lèi)管理，作特別標(biāo)示或者集中陳列出售。
第十三條 各級(jí)人民政府及其有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)采取措施，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，鼓勵(lì)和推動(dòng)文明、節(jié)儉舉辦活動(dòng)，形成浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
婚喪嫁娶、朋友和家庭聚會(huì)、商務(wù)活動(dòng)等需要用餐的，組織者、參加者應(yīng)當(dāng)適度備餐、點(diǎn)餐，文明、健康用餐。
第十四條 個(gè)人應(yīng)當(dāng)樹(shù)立文明、健康、理性、綠色的消費(fèi)理念，外出就餐時(shí)根據(jù)個(gè)人健康狀況、飲食習(xí)慣和用餐需求合理點(diǎn)餐、取餐。
家庭及成員在家庭生活中，應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)形成科學(xué)健康、物盡其用、防止浪費(fèi)的良好習(xí)慣，按照日常生活實(shí)際需要采購(gòu)、儲(chǔ)存和制作食品。
第十五條 國(guó)家完善糧食和其他食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工標(biāo)準(zhǔn)，推廣使用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，引導(dǎo)適度加工和綜合利用，降低損耗。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取措施，改善食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工條件，防止食品變質(zhì)，降低儲(chǔ)存、運(yùn)輸中的損耗；提高食品加工利用率，避免過(guò)度加工和過(guò)量使用原材料。
第十六條 制定和修改有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)將防止食品浪費(fèi)作為重要考慮因素，在保證食品安全的前提下，最大程度防止浪費(fèi)。
食品保質(zhì)期應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理設(shè)置，顯著標(biāo)注，容易辨識(shí)。
第十七條 各級(jí)人民政府及其有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立反食品浪費(fèi)監(jiān)督檢查機(jī)制，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品浪費(fèi)問(wèn)題及時(shí)督促整改。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)重浪費(fèi)食品的，縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理、商務(wù)等部門(mén)可以對(duì)其法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。被約談的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即整改。
第十八條 機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門(mén)會(huì)同有關(guān)部門(mén)建立機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評(píng)估和通報(bào)制度，將反食品浪費(fèi)納入公共機(jī)構(gòu)節(jié)約能源資源考核和節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動(dòng)內(nèi)容。
第十九條 食品、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，依法制定、實(shí)施反食品浪費(fèi)等相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)自律規(guī)范，宣傳、普及防止食品浪費(fèi)知識(shí)，推廣先進(jìn)典型，引導(dǎo)會(huì)員自覺(jué)開(kāi)展反食品浪費(fèi)活動(dòng)，對(duì)有浪費(fèi)行為的會(huì)員采取必要的自律措施。
食品、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等應(yīng)當(dāng)開(kāi)展食品浪費(fèi)監(jiān)測(cè)，加強(qiáng)分析評(píng)估，每年向社會(huì)公布有關(guān)反食品浪費(fèi)情況及監(jiān)測(cè)評(píng)估結(jié)果，為國(guó)家機(jī)關(guān)制定法律、法規(guī)、政策、標(biāo)準(zhǔn)和開(kāi)展有關(guān)問(wèn)題研究提供支持，接受社會(huì)監(jiān)督。
消費(fèi)者協(xié)會(huì)和其他消費(fèi)者組織應(yīng)當(dāng)對(duì)消費(fèi)者加強(qiáng)飲食消費(fèi)教育，引導(dǎo)形成自覺(jué)抵制浪費(fèi)的消費(fèi)習(xí)慣。
第二十條 機(jī)關(guān)、人民團(tuán)體、社會(huì)組織、企業(yè)事業(yè)單位和基層群眾性自治組織應(yīng)當(dāng)將厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)作為群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)內(nèi)容，納入相關(guān)創(chuàng)建測(cè)評(píng)體系和各地市民公約、村規(guī)民約、行業(yè)規(guī)范等，加強(qiáng)反食品浪費(fèi)宣傳教育和科學(xué)普及，推動(dòng)開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，倡導(dǎo)文明、健康、科學(xué)的飲食文化，增強(qiáng)公眾反食品浪費(fèi)意識(shí)。
縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)持續(xù)組織開(kāi)展反食品浪費(fèi)宣傳教育，并將反食品浪費(fèi)作為全國(guó)糧食安全宣傳周的重要內(nèi)容。
第二十一條 教育行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)、督促學(xué)校加強(qiáng)反食品浪費(fèi)教育和管理。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定開(kāi)展國(guó)情教育，將厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)納入教育教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)踐、體驗(yàn)勞動(dòng)等形式，開(kāi)展反食品浪費(fèi)專(zhuān)題教育活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生形成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的習(xí)慣。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立防止食品浪費(fèi)的監(jiān)督檢查機(jī)制，制定、實(shí)施相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施。
第二十二條 新聞媒體應(yīng)當(dāng)開(kāi)展反食品浪費(fèi)法律、法規(guī)以及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的公益宣傳，報(bào)道先進(jìn)典型，曝光浪費(fèi)現(xiàn)象，引導(dǎo)公眾樹(shù)立正確飲食消費(fèi)觀念，對(duì)食品浪費(fèi)行為進(jìn)行輿論監(jiān)督。有關(guān)反食品浪費(fèi)的宣傳報(bào)道應(yīng)當(dāng)真實(shí)、公正。
禁止制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息。
網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者發(fā)現(xiàn)用戶有違反前款規(guī)定行為的，應(yīng)當(dāng)立即停止傳輸相關(guān)信息；情節(jié)嚴(yán)重的，應(yīng)當(dāng)停止提供信息服務(wù)。
第二十三條 縣級(jí)以上地方人民政府民政、市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)等建立捐贈(zèng)需求對(duì)接機(jī)制，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等在保證食品安全的前提下向有關(guān)社會(huì)組織、福利機(jī)構(gòu)、救助機(jī)構(gòu)等組織或者個(gè)人捐贈(zèng)食品。有關(guān)組織根據(jù)需要，及時(shí)接收、分發(fā)食品。
國(guó)家鼓勵(lì)社會(huì)力量參與食品捐贈(zèng)活動(dòng)。網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)提供者可以搭建平臺(tái)，為食品捐贈(zèng)等提供服務(wù)。
第二十四條 產(chǎn)生廚余垃圾的單位、家庭和個(gè)人應(yīng)當(dāng)依法履行廚余垃圾源頭減量義務(wù)。
第二十五條 國(guó)家組織開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及，引導(dǎo)公民形成科學(xué)的飲食習(xí)慣，減少不健康飲食引起的疾病風(fēng)險(xiǎn)。
第二十六條 縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施，對(duì)防止食品浪費(fèi)的科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)等活動(dòng)予以支持。
政府采購(gòu)有關(guān)商品和服務(wù)，應(yīng)當(dāng)有利于防止食品浪費(fèi)。
國(guó)家實(shí)行有利于防止食品浪費(fèi)的稅收政策。
第二十七條 任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等有食品浪費(fèi)行為的，有權(quán)向有關(guān)部門(mén)和機(jī)關(guān)舉報(bào)。接到舉報(bào)的部門(mén)和機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)及時(shí)依法處理。
第二十八條 違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正，給予警告。
違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款。
違反本法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中造成嚴(yán)重食品浪費(fèi)的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正，拒不改正的，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款。
第二十九條 違反本法規(guī)定，設(shè)有食堂的單位未制定或者未實(shí)施防止食品浪費(fèi)措施的，由縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正，給予警告。
第三十條 違反本法規(guī)定，廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息的，由廣播電視、網(wǎng)信等部門(mén)按照各自職責(zé)責(zé)令改正，給予警告；拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的，處一萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款，并可以責(zé)令暫停相關(guān)業(yè)務(wù)、停業(yè)整頓，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法追究法律責(zé)任。
第三十一條 省、自治區(qū)、直轄市或者設(shè)區(qū)的市、自治州根據(jù)具體情況和實(shí)際需要，制定本地方反食品浪費(fèi)的具體辦法。
第三十二條 本法自公布之日起施行。
