教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)健委共同發(fā)布《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》：
1.中小學(xué)幼兒園應(yīng)建立集中用餐陪餐制度，每餐均應(yīng)有學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐，做好陪餐記錄，有條件的中小學(xué)幼兒園還應(yīng)建立家長(zhǎng)陪餐制度。
2.中小學(xué)幼兒園一般不得在校內(nèi)設(shè)置小賣部、超市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
3.《規(guī)定》將從4月1日開始執(zhí)行。
陪餐制度是一種為了確保學(xué)校食堂食品安全，提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，保障師生在食堂的飲食安全而制定的政策。具體來(lái)說(shuō)，中小學(xué)幼兒園應(yīng)建立集中用餐陪餐制度，每餐均應(yīng)有學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐，有條件的中小學(xué)幼兒園還應(yīng)建立家長(zhǎng)陪餐制度。
該制度的實(shí)施需要多方的嚴(yán)格監(jiān)督，包括學(xué)校的自我監(jiān)督、上級(jí)監(jiān)督以及外部監(jiān)督。例如，上海世界外國(guó)語(yǔ)小學(xué)結(jié)合上海市教委和徐匯區(qū)教育局的相關(guān)指導(dǎo)意見，確立了校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、食堂管理員三級(jí)陪餐制度。
陪餐人員負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)餐食堂飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià)，對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督，并征求就餐學(xué)生的意見建議，同時(shí)做好陪餐記錄。這些記錄必須詳細(xì)記載本次陪餐的日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評(píng)價(jià)，學(xué)生反饋的意見，發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況，以及陪餐人的簽名。
校長(zhǎng)陪餐制度是一項(xiàng)重要的管理政策，可以促進(jìn)學(xué)校管理和教育質(zhì)量的提高。 首先，校長(zhǎng)陪餐制度能夠提高食堂管理的水平。當(dāng)校長(zhǎng)到食堂就餐時(shí)，不僅讓學(xué)生感到關(guān)注和關(guān)心，也能夠檢查食堂管理的流程和規(guī)范情況，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決。這有利于食堂管理的優(yōu)化和改進(jìn)。其次，校長(zhǎng)陪餐制度能夠提高校長(zhǎng)的管理水平。當(dāng)校長(zhǎng)與學(xué)生共進(jìn)午餐時(shí)，不僅能夠了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)、學(xué)習(xí)生活情況，還能夠與學(xué)生交流，了解學(xué)生對(duì)學(xué)校管理的認(rèn)識(shí)和建議。這對(duì)校長(zhǎng)的個(gè)人素質(zhì)和管理水平的提高都有著積極的作用。因此，校長(zhǎng)陪餐制度是一項(xiàng)有益的政策和管理方式，值得各大學(xué)校借鑒和推廣。
為切實(shí)維護(hù)全體幼兒飲食安全和身體健康，新學(xué)期伊始，城北幼兒園將陪餐活動(dòng)繼續(xù)納入到日常工作中，為幼兒“舌尖”上的安全保駕護(hù)航。
陪餐過程中，陪餐員和孩子們共同進(jìn)餐，并不斷鼓勵(lì)孩子們細(xì)嚼慢咽、飯菜搭配。讓午餐變得格外的美味，孩子們一口飯、一口菜、一口湯，吃得格外滿足，一張張笑臉中洋溢著滿滿的幸福。
一直以來(lái)，城北幼兒園的食品采購(gòu)，食堂管理都有嚴(yán)格的制度。每日幼兒園的食物都是當(dāng)天配送的高品質(zhì)食材，后勤管理員、食品加工員多次驗(yàn)收把關(guān)。不僅是安全，幼兒園的飯菜更是力求每一道菜肴都做到“色、香、味”俱全，針對(duì)幼兒不喜歡的菜肴，幼兒園及時(shí)調(diào)整烹飪手法，提升菜品的口味和質(zhì)量，保障幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)合理均衡。
是的，有陪餐制度。也就是學(xué)校食堂每一天三餐都有學(xué)校值班的校領(lǐng)導(dǎo)陪餐，和學(xué)生同餐。另外的，為了確保食品安全，每一餐都必須要留樣備查，放入專門的冷柜中備查！
“陪餐制度”關(guān)鍵在落實(shí)。防范校園食品安全事故，陪餐的目的是為激活校長(zhǎng)、園長(zhǎng)和食堂負(fù)責(zé)人的責(zé)任心。如果責(zé)任心依然淡薄，那么陪餐也只會(huì)成為走過場(chǎng)的形式主義，難以起到真正的監(jiān)督作用。
校園食品安全關(guān)系著孩子們的健康，也關(guān)系著祖國(guó)的未來(lái)。
要想保證從食材采購(gòu)到加工制作，再到端上飯桌，確保每個(gè)環(huán)節(jié)不出問題，需要學(xué)校、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)真正重視起食品安全問題，將“陪餐制度”落到實(shí)處。
同時(shí)也需要家長(zhǎng)和上級(jí)部門對(duì)這一制度的落實(shí)程度進(jìn)行監(jiān)督和監(jiān)管。
只有這樣，才能真正發(fā)揮“陪餐制度”應(yīng)有的作用，才能讓孩子吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得健康、吃得安心，讓家長(zhǎng)和社會(huì)不再擔(dān)心，而是放心、歡心。
要帶學(xué)校邀請(qǐng)函，同時(shí)按照防控要求真實(shí)提供行程碼、核酸檢測(cè)報(bào)告、體溫記錄等信息
另外可以查看食品安全情況，檢查飯菜質(zhì)量，檢查時(shí)采取一看、二聞、三嘗的流程，所嘗飯菜與學(xué)生吃的一樣。
去小學(xué)陪餐家長(zhǎng)如果需要的話，可以隨身攜帶自己的餐具以及濕紙巾消毒用具。按照學(xué)校的規(guī)定，來(lái)去小學(xué)陪餐，家長(zhǎng)需要攜帶自己的餐具。
有效杜絕食堂安全問題，深受學(xué)生歡迎的學(xué)校管理制度。
各地方教育部門 規(guī)定， 有學(xué)生食堂的學(xué)校，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和主管責(zé)任人每天和學(xué)生共同進(jìn)餐。
方式，主管責(zé)任人每天檢查食品進(jìn)貨單，包括油鹽米面等物品的供貨方、始發(fā)地、途徑地、轉(zhuǎn)運(yùn)站點(diǎn)、運(yùn)輸方式、合格證、出產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，需要登記保留，以備查驗(yàn)；然后和學(xué)生一起吃飯，期間有食堂記載，有監(jiān)控備查。
目的，絕對(duì)保證學(xué)習(xí)食堂不出現(xiàn)假冒偽劣過期變質(zhì)食物，確保學(xué)生食物安全。
這一制度很大程度杜絕了校園食堂安全隱患，受到學(xué)生和家長(zhǎng)支持
為切實(shí)維護(hù)全體幼兒飲食安全和身體健康，新學(xué)期伊始，城北幼兒園將陪餐活動(dòng)繼續(xù)納入到日常工作中，為幼兒“舌尖”上的安全保駕護(hù)航。
陪餐過程中，陪餐員和孩子們共同進(jìn)餐，并不斷鼓勵(lì)孩子們細(xì)嚼慢咽、飯菜搭配。讓午餐變得格外的美味，孩子們一口飯、一口菜、一口湯，吃得格外滿足，一張張笑臉中洋溢著滿滿的幸福。
一直以來(lái)，城北幼兒園的食品采購(gòu)，食堂管理都有嚴(yán)格的制度。每日幼兒園的食物都是當(dāng)天配送的高品質(zhì)食材，后勤管理員、食品加工員多次驗(yàn)收把關(guān)。不僅是安全，幼兒園的飯菜更是力求每一道菜肴都做到“色、香、味”俱全，針對(duì)幼兒不喜歡的菜肴，幼兒園及時(shí)調(diào)整烹飪手法，提升菜品的口味和質(zhì)量，保障幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)合理均衡。
中學(xué)生家長(zhǎng)陪餐制度是指學(xué)校要求家長(zhǎng)定期參與學(xué)生的午餐時(shí)間，與孩子一同用餐。這種制度的目的是加強(qiáng)家校溝通，了解學(xué)生的飲食情況和生活習(xí)慣，促進(jìn)家庭教育與學(xué)校教育的有效銜接。
家長(zhǎng)陪餐制度可以提高學(xué)生的飲食素質(zhì)，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，增進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校餐飲安全的監(jiān)督和信任，促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。
同時(shí)，家長(zhǎng)陪餐也可以增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親子關(guān)系，增強(qiáng)家庭的凝聚力。
