一、酒店傳菜領(lǐng)班職責(zé)？
1．準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì)，檢查所屬傳菜員的儀容儀表和出勤狀況，分配當(dāng)日工作事項(xiàng)。
2． 查看工作日志，是否有未完成的工作和上級(jí)的通知，并進(jìn)行落實(shí)。
3． 遵守酒樓各項(xiàng)規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)的任務(wù)。
4． 接到菜單應(yīng)及時(shí)歸口分單，配上相應(yīng)的木夾，發(fā)現(xiàn)菜單上有特殊備注要及時(shí)與廚房溝通，并向傳菜員交代，5． 根據(jù)不同性質(zhì)的菜肴進(jìn)行控制，調(diào)節(jié)，出品的速度，估清的菜肴要及時(shí)通知前廳的點(diǎn)菜人員，臨時(shí)取消的菜肴，須及時(shí)通知廚房停止菜肴的制作。對(duì)單上菜，與樓面做好溝通。6．以身作則帶領(lǐng)部門員工做好相應(yīng)的工作。
二、酒店傳菜臺(tái)尺寸？
這個(gè)要看你的需要了，有800x800x1000,的具體你需要多大的，
三、酒店傳菜電梯價(jià)格
如今，酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，為了提供更好的服務(wù)，各家酒店紛紛引入先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)。其中，傳菜電梯作為餐飲服務(wù)的重要組成部分，不僅提高了效率，還增強(qiáng)了酒店的形象和服務(wù)質(zhì)量。本文將重點(diǎn)討論酒店傳菜電梯價(jià)格及其相關(guān)信息。
**傳菜電梯的作用和優(yōu)勢(shì)**
在酒店的餐飲服務(wù)中，傳菜是一項(xiàng)重要的工作。傳統(tǒng)上，酒店依靠人工將菜品從廚房送到各個(gè)餐桌，這既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，并且會(huì)增加服務(wù)員在狹小空間內(nèi)的移動(dòng)次數(shù)，給整個(gè)傳菜過(guò)程帶來(lái)了一定的困難。而傳菜電梯的引入則解決了這些問(wèn)題。
傳菜電梯作為一種高效的菜品傳送系統(tǒng)，能夠?qū)⒉似窂膹N房直接送達(dá)指定餐桌，大大提高了傳菜的速度和準(zhǔn)確性。傳菜電梯不僅能夠有效地減少服務(wù)員的工作強(qiáng)度，提升工作效率，而且還能增強(qiáng)整個(gè)餐廳的服務(wù)品質(zhì)和形象。另外，傳菜電梯的引入也為客人提供了更舒適、優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境，增加了客戶的滿意度和回頭率。
**酒店傳菜電梯價(jià)格及其影響因素**
酒店傳菜電梯價(jià)格因供應(yīng)商和型號(hào)的不同而有所差異。一般來(lái)說(shuō)，傳菜電梯的價(jià)格受以下幾個(gè)因素的影響：
1. **尺寸和負(fù)載能力**：不同的酒店傳菜電梯有不同的尺寸和負(fù)載能力，因此價(jià)格也會(huì)有所不同。通常來(lái)說(shuō)，尺寸更大、負(fù)載能力更高的傳菜電梯價(jià)格會(huì)相對(duì)較高。
2. **品牌和供應(yīng)商**：酒店傳菜電梯的品牌和供應(yīng)商也會(huì)對(duì)價(jià)格產(chǎn)生影響。知名品牌的傳菜電梯通常會(huì)有更高的價(jià)格，而一些不知名或低知名度的供應(yīng)商提供的傳菜電梯價(jià)格相對(duì)較低。
3. **技術(shù)和配置**：傳菜電梯的技術(shù)和配置也會(huì)對(duì)價(jià)格有所影響。一些技術(shù)先進(jìn)、配置豐富的傳菜電梯價(jià)格會(huì)相對(duì)較高，而一些基本配置的傳菜電梯價(jià)格相對(duì)較低。
4. **售后服務(wù)**：好的售后服務(wù)是一個(gè)重要的影響因素，即使價(jià)格較高，但如果提供了全面、高效的售后服務(wù)，對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)也是非常有價(jià)值的。所以在選擇傳菜電梯時(shí)，酒店也需要考慮售后服務(wù)的質(zhì)量和可靠性。
總體而言，酒店傳菜電梯的價(jià)格區(qū)間比較廣泛，具體的價(jià)格需要根據(jù)酒店的需求和預(yù)算來(lái)確定。因此，建議酒店在購(gòu)買傳菜電梯前充分了解市場(chǎng)，并與多個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行比較，以找到性價(jià)比最高的產(chǎn)品。
**如何選擇適合酒店的傳菜電梯**
酒店選擇合適的傳菜電梯需要考慮多個(gè)因素。首先，酒店需要根據(jù)自身的規(guī)模和需求來(lái)確定傳菜電梯的尺寸和負(fù)載能力。如果餐廳規(guī)模較小，傳菜量較少，那么選擇一個(gè)尺寸適中、負(fù)載能力符合需求的傳菜電梯即可。相反，如果餐廳規(guī)模較大，傳菜量較大，則需要選擇大尺寸、高負(fù)載能力的傳菜電梯。
其次，酒店還需要關(guān)注傳菜電梯的品牌和供應(yīng)商。選擇知名品牌和有著良好口碑的供應(yīng)商，可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和售后服務(wù)的可靠性。可以通過(guò)搜索互聯(lián)網(wǎng)、咨詢其他酒店業(yè)主的經(jīng)驗(yàn)和意見(jiàn)等方式來(lái)獲取相關(guān)信息。
另外，酒店還需要了解傳菜電梯的技術(shù)和配置。一些傳菜電梯具有智能控制系統(tǒng)、多種傳送模式和高效能耗等先進(jìn)特點(diǎn)，這些技術(shù)和配置可以提升傳菜的效率和客戶的體驗(yàn)。酒店可以根據(jù)自身需求選擇適合的技術(shù)和配置。
在選擇傳菜電梯時(shí)，酒店還需要考慮預(yù)算和性價(jià)比。根據(jù)酒店的預(yù)算和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，確定合理的價(jià)格范圍，同時(shí)也需要關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)。既要保證產(chǎn)品的品質(zhì)，又要充分考慮價(jià)格的合理性，以達(dá)到性價(jià)比最優(yōu)的目標(biāo)。
總結(jié)起來(lái)，酒店選擇傳菜電梯時(shí)需要考慮多個(gè)因素，包括尺寸和負(fù)載能力、品牌和供應(yīng)商、技術(shù)和配置、售后服務(wù)以及預(yù)算和性價(jià)比等。只有綜合考慮這些因素，酒店才能選擇到適合自身需求的傳菜電梯，并為餐廳的餐飲服務(wù)質(zhì)量和效率提升做出貢獻(xiàn)。
四、酒店傳菜生怎么樣？
1.酒店餐飲傳菜工作當(dāng)然不會(huì)輕松，而且餐飲工作是一項(xiàng)集體合作的工作，你不僅僅做傳菜，其它工作也需要干的。
2.工資多少？看酒店檔次和生意啦，北京一般酒店傳菜員工資不是很高，估計(jì)1200-2000元左右
五、進(jìn)酒店做傳菜員好嗎？
傳菜員應(yīng)該是餐廳服務(wù)員中最辛苦的，但也是最沒(méi)有煩惱的，應(yīng)該基本不會(huì)接觸到客人，所以投訴的事情也不會(huì)落到自己身上，如果你是剛畢業(yè)的或者是剛接觸酒店這個(gè)行業(yè)，是應(yīng)該從這個(gè)職位先做起，一段時(shí)間后，如果你的表現(xiàn)好，有可能會(huì)被調(diào)到大廳或者包廂服務(wù)，這就對(duì)你的靈活能力有需要了，因?yàn)槭郎献铍y伺候的就是人，尤其有些人的素質(zhì)不高，對(duì)菜品的不滿或是自己的怨氣都有可能把火發(fā)到你身上。
但是不要害怕，有處理不來(lái)的事情就找主管或者經(jīng)理，不要自己承擔(dān)。一般傳菜員的工資不太高，蘇州這邊的行情是1300左右
六、酒店傳菜員工作累嗎？
傳菜員的工作就是把廚房里的菜傳到客人桌上，然后做一些衛(wèi)生工作。如果酒店生意好的話，肯定是很累的，生意不好的話，那估計(jì)做不了多久也要倒閉了。
我是做酒店行業(yè)的，在我感覺(jué)，現(xiàn)在初高中學(xué)歷的孩子出來(lái)找工作，只能找服務(wù)員傳菜員這一類的工作，侍候人累不累，肯定是累的啊。這是體力上的累。如果想做不累的工作，要么有后門找個(gè)簡(jiǎn)單的辦公室工作，要么就好好學(xué)習(xí)吧。有文憑了做的工作就不會(huì)在體力上累到哪里去了。
七、酒店傳菜員自我評(píng)價(jià)怎么寫(xiě)？
工作情況概述，工作目標(biāo)完成情況工作態(tài)度，工作紀(jì)律不足，努力方向
八、棗莊酒店干傳菜員體檢嗎？
棗莊酒店干傳菜員需要進(jìn)行體檢的，一般酒店的從業(yè)人員都需要有健康證，需要體檢
九、50歲到大酒店傳菜好嗎？
沒(méi)什么不好的。自食其力怎么了？不靠天不靠地不靠別人救急，管別人怎么說(shuō)呢。只要你身體條件允許就可以。
不要小看傳菜的工作，對(duì)體力，精力，能力也有不小的要求。50歲再干肯定是不如年輕人利索，你必須比別人付出更多的努力才能把這項(xiàng)工作干好。
十、深圳酒店傳菜員現(xiàn)在工資多少？
你好這位朋友，這個(gè)得根據(jù)酒店的大小和規(guī)模，不同的酒店工資也有高有低，但有一點(diǎn)，他不能低于當(dāng)?shù)氐淖畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)！
