1、原輔料庫(kù)
2、包材庫(kù)
3、成品庫(kù)
4、食品添加劑庫(kù)
食品倉(cāng)庫(kù)管理對(duì)環(huán)境有著很高的要求，主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：倉(cāng)庫(kù)的食品遵循先進(jìn)先出原則、溫度濕度滿足食品儲(chǔ)存要求、避免陽(yáng)光直射、食品存放避免水浸、監(jiān)控蟲(chóng)害/老鼠/鳥(niǎo)等；
傳統(tǒng)的管理方式，需要保管員每天定時(shí)抄錄溫濕度，很麻煩，容易遺漏，并且無(wú)法做到實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，無(wú)法做到可視化管理；
倉(cāng)庫(kù)可能會(huì)出現(xiàn)空調(diào)漏水、回南天受潮、產(chǎn)生冷凝水、雨天浸水、貨物受潮發(fā)霉，即使有人24小時(shí)看守，也難以做全方位實(shí)時(shí)監(jiān)控；
食品遇到陽(yáng)光照射容易變質(zhì)，因此需要檢測(cè)光照，人工巡檢容易忽視；
GMP標(biāo)準(zhǔn)（藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）是為保證藥品在規(guī)定的質(zhì)量下持續(xù)生產(chǎn)的體系。它是為把藥品生產(chǎn)過(guò)程中的不合格的危險(xiǎn)降低到最小而訂立的。GMP包含方方面面的要求，從廠房到地面、設(shè)備、人員和培訓(xùn)、衛(wèi)生、空氣和水的純化、生產(chǎn)和文件。“GMP”是英文Good Manufacturing Practice 的縮寫(xiě)，中文的意思是“產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”，或是“優(yōu)良制造標(biāo)準(zhǔn)”，是一種特別注重在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)施對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生安全的自主性管理制度。
保溫庫(kù)是能維持恒定溫度的倉(cāng)庫(kù)，成品庫(kù)是存放成品的倉(cāng)庫(kù)。
通常包括以下步驟:
1. 接收退貨品:成品庫(kù)管理員收到退貨品后，應(yīng)檢查其包裝是否完好，是否有損壞或缺失零部件等情況。如果存在任何問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)與相關(guān)部門(mén)聯(lián)系并解決。
2. 檢驗(yàn)退貨品:成品庫(kù)管理員應(yīng)對(duì)退貨品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，以確定是否可以繼續(xù)使用。這通常涉及檢查產(chǎn)品外觀、功能、性能等方面。
3. 記錄退貨信息:成品庫(kù)管理員應(yīng)記錄所有退貨品的信息，包括退貨日期、退貨原因、退貨數(shù)量等。這些信息將有助于更好地管理庫(kù)存和預(yù)測(cè)需求。
4. 安排退貨處理:成品庫(kù)管理員應(yīng)根據(jù)需要將退貨品分配給相關(guān)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行處理。這可能包括重新包裝、維修、更換零部件等操作。
5. 跟蹤退貨狀態(tài):成品庫(kù)管理員應(yīng)跟蹤所有退貨的狀態(tài)，并及時(shí)更新退貨進(jìn)度和處理結(jié)果。這有助于確保所有退貨都得到妥善處理并及時(shí)通知客戶(hù)。
總之，成品庫(kù)退貨流程需要建立清晰的流程和制度，以確保所有退貨都得到妥善處理并及時(shí)通知客戶(hù)。
1，建立臺(tái)賬。進(jìn)庫(kù)。出庫(kù)。兩條線分開(kāi)。
2，做好出入庫(kù)憑證。記錄。
3，做好庫(kù)存目錄。
4，做好物品標(biāo)識(shí)卡，要表示名稱(chēng)，規(guī)格，型號(hào)，數(shù)量
5，電腦軟件程序化管理
6，視頻監(jiān)控，做好安保
7，做好消防等應(yīng)急管理
成品庫(kù)主管在倉(cāng)儲(chǔ)管理中扮演著至關(guān)重要的角色。他們負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和管理成品庫(kù)的運(yùn)作，保證存貨的準(zhǔn)確性、安全性和高效性。以下是成品庫(kù)主管的主要職責(zé)：
成為一名優(yōu)秀的成品庫(kù)主管需要具備一些重要的技能和素質(zhì)：
總之，成品庫(kù)主管在倉(cāng)儲(chǔ)管理中起著重要的作用。他們需要管理團(tuán)隊(duì)、監(jiān)督倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作、優(yōu)化運(yùn)營(yíng)流程并與其他部門(mén)進(jìn)行有效溝通。成為一個(gè)優(yōu)秀的成品庫(kù)主管需要具備領(lǐng)導(dǎo)能力、組織技巧、溝通能力、分析能力和決策能力。只有不斷提升自己的能力和素質(zhì)，才能勝任這個(gè)職位并取得卓越的成績(jī)。
半成品是由原材料加工，還未形成產(chǎn)成品的庫(kù)存了，原材料就是沒(méi)有加工的材料。
成品庫(kù)是為保證成品的安全存放，便于產(chǎn)品識(shí)別和存取，避免堆放混淆而設(shè)置的存儲(chǔ)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有限制成品，這是和成品庫(kù)的最大區(qū)別。1、原材庫(kù)
用于存儲(chǔ)采購(gòu)、外購(gòu)回來(lái)的用于產(chǎn)品生產(chǎn)的原材料。
2、半成品庫(kù)
用于存儲(chǔ)由原材料加工成的半成品，區(qū)別界限與原材料和產(chǎn)成品之間。
3、產(chǎn)成品庫(kù)
用于存儲(chǔ)由原材料或半成品加工成的產(chǎn)成品，可以直接出售給客人或市場(chǎng)的。
4、外購(gòu)商品庫(kù)
用于存儲(chǔ)外購(gòu)的成品、整機(jī)（可以直接銷(xiāo)售出去的產(chǎn)品）或產(chǎn)品。
5、不合格品庫(kù)
用于暫時(shí)存儲(chǔ)不合格品或者不良品的。存儲(chǔ)的物品可以有原材料、半成品、產(chǎn)成品。
6、輔助材料庫(kù)
用于存儲(chǔ)生產(chǎn)等需要的輔助物品、物料、資材。
7、供應(yīng)商換貨庫(kù)
用于臨時(shí)存儲(chǔ)原材料商來(lái)料不良的材料、物品，等待與供應(yīng)商補(bǔ)換的。
8、工具庫(kù)
用于存儲(chǔ)生產(chǎn)、設(shè)備所需要的工具、工裝等。
9、資產(chǎn)庫(kù)
用于存儲(chǔ)公司的機(jī)器、設(shè)備、模具、等大型高價(jià)值的資產(chǎn)。
10、費(fèi)用庫(kù)
用于“費(fèi)用類(lèi)采購(gòu)、收貨入庫(kù)”（沒(méi)有實(shí)物的）財(cái)務(wù)核算時(shí)會(huì)分?jǐn)偟绞褂貌块T(mén)。
基本是根據(jù)物品的類(lèi)別類(lèi)區(qū)分庫(kù)別的，而且每個(gè)倉(cāng)庫(kù)都有不同作用，財(cái)務(wù)不同的核算方式，根據(jù)企業(yè)需要來(lái)劃分，有的公司或企業(yè)分不同的部門(mén)來(lái)管理不同的倉(cāng)庫(kù)。
倉(cāng)庫(kù)管理員工作內(nèi)容的流程我概括為三個(gè)字：入、出、盤(pán)。我以我的思路和我的經(jīng)驗(yàn)向大家介紹一下倉(cāng)庫(kù)管理員工作內(nèi)容的三個(gè)流程和注意事項(xiàng)，其中最為重要的是“出”。
一、入
1、憑單據(jù)入庫(kù)，能要單則要單，實(shí)無(wú)單據(jù)，請(qǐng)看下條；
2、無(wú)單據(jù)入庫(kù)的需標(biāo)注，如需倉(cāng)庫(kù)出具入庫(kù)單據(jù)的，在單據(jù)上寫(xiě)明時(shí)間、名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、入庫(kù)人，萬(wàn)不可寫(xiě)價(jià)格；
3、有單據(jù)不需要倉(cāng)庫(kù)出具入庫(kù)單據(jù)的，可以原單據(jù)上寫(xiě)“已入庫(kù)”和倉(cāng)管姓名及時(shí)間；
4、有單據(jù)需要倉(cāng)庫(kù)出具入庫(kù)單據(jù)的，把原單據(jù)留倉(cāng)管入賬。
二、出
最為重要的就是出，入庫(kù)的別管誰(shuí)入的，最起碼咱倉(cāng)庫(kù)里有東西在，倉(cāng)管不用怕什么，但是出庫(kù)之后就不一樣了，比如說(shuō)成品出庫(kù)后，銷(xiāo)售部的提供未交款，倉(cāng)管要負(fù)一定責(zé)任的。
注意事項(xiàng)
1、制定必須有出庫(kù)許可單據(jù)的物資項(xiàng)，比如貴重物品；
2、無(wú)單據(jù)可出庫(kù)物資項(xiàng)，比如勞保用品之類(lèi)的；
3、有出庫(kù)許可單據(jù)的，見(jiàn)單據(jù)（要有負(fù)責(zé)人簽字的哦），方可出庫(kù)；
4、無(wú)單據(jù)的，用A4紙做個(gè)出庫(kù)領(lǐng)用記錄單，寫(xiě)明：時(shí)間、名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、領(lǐng)用人、備注項(xiàng)。
需要準(zhǔn)備的工具：EXCEL軟件，電腦。
1、首先新建工作表，給表格輸入庫(kù)存賬目?jī)?nèi)容。
2、把標(biāo)題庫(kù)存進(jìn)出表格所在單元格合并居中。字體改為宋體、20、加粗。
3、把“上月結(jié)存、本月入庫(kù)、本月出庫(kù)。所在單元格合并居中。
4、把所以文字居中設(shè)置。
5、接著給整張表格添加邊框。
6、給金額加上公式“金額=數(shù)量*單價(jià)”。表格完成，保存下即可。
